咏齑讲解

出自《咏齑》,作者杨万里

鉴赏全文

《咏齑》是宋代诗人杨万里创作的一首咏物诗。所谓“齑”,就是腌制的咸菜、酸菜或切碎的菜末,是古代贫困书生和百姓最常见的下饭物。杨万里抓住这一不起眼的生活物品,用奇特的构思、幽默的笔调,把它写得比美酒还要动人。

结构讲解

:全诗十八句,可以分成三个部分。第一部分(前四句)写鲜美的蔬菜(晚菘、土酥)被扔进瓮中,和醯鸡一起“闷宫”,故意先抑后扬。第二部分(中四句)写腌制的过程——好水、好盐、一月秋风,酿出的“受辛”不是酒,胜似酒。第三部分(后八句)转向抒情,极言太学生活之清苦(茹冷啜寒、十年雪汁、饥肠如雷),随即笔锋一转,说如今吃上这瓮中辛菜,竟能像毕卓醉酒般酣畅,而且不像酒使人糊涂,反而愈吃愈清醒,因此愿意与腌菜同生共死。

艺术特色

:1. 立意翻新,不咏名花奇珍,却咏腌菜,化俗为雅。2. 多用对比:美菜与闷宫对比,金井银床与瓮中醯鸡对比,毕卓醉酒与受辛醒酒对比。3. 用典灵活:庾郎、毕卓两典,一吃苦一醉酒,都被作者巧妙地拉来为“齑”服务。4. 语言幽默夸张,“饥雷听更鼓”以雷声写饿肚,令人忍俊不禁。

思想内涵

:诗中表面咏腌菜,实际是咏贫寒士子的生活态度。在极度清苦的环境下,作者不怨天尤人,反而从一碗辛咸的腌菜中品出人生真味:醒着比醉着好,清苦比沉沦好。这种苦中作乐、安贫乐道的情怀,与陶渊明“屡空不戚”、颜回“箪食瓢饮”一脉相承,但又多了一份诙谐与豁达。

记忆要点

:记住“斋”与“齑”二字——太学斋舍中的齑菜;记住“受辛非麴生”一句,即辛辣的腌菜是清醒之物;记住毕卓醉与诗人醒的对比。全诗是诚斋体最典型的代表作之一:把最普通的事物写成最富哲理的诗章。

作者简介

杨万里

杨万里,字廷秀,号诚斋,男,汉族。吉州吉水(今江西省吉水县)人。南宋杰出诗人,与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。

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