咏齑创作背景

杨万里（1127—1206），南宋著名诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“中兴四大诗人”。他一生作诗两万多首，传世四千余首，主张“师法自然”，语言幽默诙谐，构思新巧。

《咏齑》当作于杨万里任太学博士或晚年回忆清贫生活之时。宋代太学虽然名义上为国家最高学府，但许多贫寒士子生活艰苦，常以腌菜、冷饭度日。“齑”即腌菜、切碎的咸菜或酸菜，是古代穷书生日常佐餐之物。杨万里早年家贫，入仕后又常怀廉洁，对寒士生活体验深刻。诗中“太学儒生朝复暮，茹冷啜寒那可度”正是其亲身经历或对同侪处境的写照。同时，诗中引用毕卓醉酒的典故，形成“醉”与“醒”、“酒”与“齑”的对比，表达安贫乐道、以苦为趣的精神境界。此诗借咏腌菜，寄寓士人甘于淡泊、冷中求味的坚韧品格。