咏家酝十韵古诗赏析
鉴赏全文
全诗十联二十句,一韵到底,层层铺叙家酿之美。首联以“独醒”“长醉”对照,揭出主旨:不效屈原之醒,愿学刘伶之醉。次联点明技艺渊源,暗含推陈出新之意。三至六联细写选水、择时、制曲、发酵、过滤、贮藏诸环节,兼用典故与口语,既见专业性,又见自豪感。七至八联摹写酒之色香味道,用“明水”“阳和”“玉壶”“金醆”等晶莹澄澈意象,营造仙露般境界。九联一转,言酒之功用:化忙为闲,转忧为乐,把物质升华为精神。尾联以“贤圣物”推尊家酿,愿与友人终身共饮,收得洒脱旷达。全诗以赋为骨,以比兴为肌,情理并陈,既是一部“微型酿酒工艺志”,也是一曲“醉乡逍遥游”。