燣是什么意思
lán
燣
部首 火 17画 左右结构结构
燣的含义
“燣”的本义是烧火。在古代，人们常常使用火来烹饪食物，以保证食材的新鲜和卫生。因此，“燣”一词常用来形容烹饪的过程。
关于“燣”的更多内容：
1. 煮法：在烹饪过程中，将水煮沸并放入食材的技巧。这有助于去除食材中的杂质，并使味道更浓郁。
2. 炸制：将面食或馅料直接炸制的烹饪方法。这种方法通常用于制作一些口感酥脆的食物。
3. 酿酒：在中国古代，常采用蒸馏的方法来酿造白酒。由于酒精发酵需要特定的环境和条件，因此常常会使用“燣”这个字来形容这种过程。
4. 烧制：在某些地方，人们会将面团或面糊直接放入滚烫的锅中进行烧制，以获得更加蓬松的口感。
5. 水煮鱼：在一些地方，烹饪鱼类时可能会使用“燣”来表示这种方式。通常，这指的是厨师使用的是特制的鱼汤或者特殊的调料液来快速加热食材。
6. 烹饪技巧：无论是哪一种烹饪方法，“燣”都常常用于形容其独特的特点和过程。
总的来说，"燣"在古代中国饮食文化中扮演着重要角色。通过“燣”的描述，我们能够更好地理解古代中国人对食物的烹调方式、烹饪技术以及他们的生活习惯。
燣字详解
暂无详细解释信息
简体
燣
繁体
燣
拼音
lan
注音
ㄌㄢˊ
部首
火
结构
左右结构
笔画
17画
繁画
17画
五行
火
五笔
OYLT
Unicode
U+71E3
郑码
UOJM
仓颉
FYWD
笔顺
丶ノノ丶丶一丨フ丨フ一一ノ一丨ノ丶
笔顺读音
点、撇、撇、点、点、横、竖、横撇、竖、横撇、横、横、撇、横、竖、撇、点
同部首字（火部 17画）
火
huǒ
灭
miè
灯
dēng
灰
huī
灮
guāng
灳
huī
灱
xiāo
灲
xiāo
灸
jiǔ
灵
líng
灿
càn
灾
zāi
灶
zào
灼
zhuó
炀
yáng,yàng
灺
xiè
災
zāi
灻
chì
灴
hōng
灹
zhà
灷
zhuàn
炉
lú
炎
yán
炊
chuī
炒
chǎo
炙
zhì
炬
jù
炕
hāng,kàng
炜
huī,wěi
炖
dùn
炔
guì,quē
炅
guì,jiǒng
炝
qiàng
炆
wén
炘
xīn
炞
biān
炐
pàng
炗
guāng
炚
guāng
炛
guāng
炌
kài
炏
yán
炓
liào
炑
mù
炄
niǔ
炍
pàn
炋
pī
炇
pū
炈
yì
烎
yín
同笔画字（17画）
鲿
cháng
膥
cūn
艱
jiān
騃
ái
匵
dú
鮩
bìng
鍓
jí
薰
xūn
穙
pú
謰
lián
簒
cuàn
鳆
fù
瞵
lín
霟
hóng
環
huán
鮞
ér
瞶
guì
餫
yùn
瞴
wǔ
篶
yān
篿
tuán
壍
qiàn
擤
xǐng
鍢
fù
藐
miǎo
獯
xūn
璬
jiǎo
瞳
tóng
齋
zhāi
薱
duì
禮
lǐ
癇
xián
鵄
chī
轃
zhēn
濚
yíng
鴭
duī
懢
lán
觲
xīng
蠁
xiǎng
醘
kē
瞷
jiàn
鎅
jiè
鍘
zhá
繁
fán,pó
檒
fēng
謧
lí
嚏
tì
嶺
lǐng
鮴
xiu
鞡
lɑ