春盘创作背景

这首诗是南宋诗人方岳在晚年（诗中有“五十三翁”之句）所作。描绘的是立春时节食用春盘的习俗。春盘，又称“五辛盘”，是古人在立春日，取用生菜、果品、饼、糖等置于盘中作为食品，寓迎新之意。方岳一生仕途不顺，曾因忤逆权贵而多次遭贬，晚年闲居乡里。这首诗通过细致描绘春盘中各色时令蔬果与美味，以及由此引发的感慨，既展现了宋人饮食文化的精致与迎春的喜悦，也流露出诗人历经沧桑后，安于贫贱、寄情田园、自得其乐的生活态度，以及对时光流逝、人生易老的深沉喟叹。