春盘古诗赏析

出自《春盘》,作者方岳

鉴赏全文

这首《春盘》是一首极具生活情趣与人生感悟的七言古诗。全诗以“春盘”为线索,可分为三层。

第一层(前六句)以工笔细描的手法,铺陈春盘中的各色美味。诗人运用了丰富的比喻和感官描写,如“缕冰玉”绘其色,“点寒绿”绘其鲜,“软於酥”绘其嫩,“胜肉”绘其味。萝卜、蒌蒿、竹笋、木耳、蔊菜、韭菜,这些寻常的乡野食材,在诗人笔下被赋予了晶莹剔透、鲜美无比的特质,字里行间充满了对生活的热爱和细致的观察力。“与吾同味”、“知我长贫”,更是将物与我融为一体,赋予了食物以人情味,仿佛它们是为慰藉诗人清贫生活而来。

第二层(中间六句)继续描绘春盘的丰盛与享受。从“蒸豚”、“糁凫”等荤食,到“青红饾饤”的视觉盛宴,再到“擎将碧脆卷月明”的雅致吃法,诗人将品尝春盘的过程升华到了一种艺术享受的境界。“嚼出宫商带诗馥”,咀嚼春盘竟能品出音乐般的韵律和诗文的芬芳,这种通感的运用,极富想象力地表达了美食给身心带来的极致愉悦和灵感。

第三层(最后六句)由美食引发对人生和时令的深沉感慨。“赐幡羞上老人头”的自我解嘲,“家园不负将军腹”的知足常乐,透露出诗人安贫乐道、不为世俗所累的豁达。随后笔锋一转,“五十三翁日落山,三百六旬车转毂”,以日薄西山、车轮飞转比喻人生迟暮与光阴荏苒,充满了时不我待的紧迫感。然而,诗人并未沉溺于伤感,最后两句“不妨细雨看梅花,且喜春风到茅屋”陡然扬起,在细雨中赏梅,在春风中心喜,于萧瑟中见生机,于迟暮中见希望,展现了一种超越个人境遇、顺应自然、热爱生活的达观情怀。全诗由物及情,由情入理,层层递进,意境开阔,既有宋诗的理趣,又不失唐诗的丰腴情韵。

作者简介

方岳

方岳(1199~1262),南宋诗人、词人。字巨山,号秋崖。祁门(今属安徽)人。绍定五年(1232)进士,授淮东安抚司□官。淳□中,以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道,被移治邵武军。后知袁州,因得罪权贵丁大全,被弹劾罢官。后复被起用知抚州,又因与贾似道的旧嫌而取消任命。

古诗 1464名句 3025