酪是什么意思

lào

部首 酉 13画 左右结构结构

酪的含义

"酪"在中国文化中有多种含义,其中最广为人知的是它在烘焙、甜点制作和奶制品加工中的作用。但"酪"可以指代许多不同的事物:
1. 食品:通常指的是新鲜或经过发酵处理的牛奶或其他乳制品,如酸奶。

2. 饮料:特定的饮料品牌或种类名。

3. 艺术与雕刻:一种用奶油、糖霜等涂抹成图案的艺术品制作方法。

4. 烘焙工艺:在烘焙过程中用于调制酱料和面糊的方法。

例如,在中国北方,人们会说“卤”(chǎo),这是一种特殊的奶酪,类似于奶酪的质地。而在日本,"コクレ"(kōre)是一种以奶酪为主要成分的甜点,其风味与奶油蛋糕相似。

在日常用语中,“酪”还常被用来表示某种关系或联系,并且可以作为问候语使用:
1. 对不起: 你可以用“谢谢你的牛奶,我需要一些好的奶酪。”来表达感谢。

2. 咖啡和奶酪一起享用:
- "我喜欢的巧克力和奶酪。"
- "你喜欢我的咖啡和奶酪吗?"

总之,“酪”可以泛指各种不同的乳制品、香料或甜点。在日常对话中,你可以说:“这牛奶很新鲜。” 或者更具体地说:“我在用鲜奶油做蛋糕时需要一些酪味的糖霜。”

酪字详解


lào
【名】
(形声。从酉(yǒu),各声。本义:乳酪)
由干酪食品制成的饼,典型地为扁圆形〖junket〗。如:奶酪;酪酥(由牛羊马等的乳精制成的食品)
用果子或果子的仁做的糊状食品〖sweetpastemadefromcrushednuts;sweetnutpaste〗。如:红果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)

简体

繁体

拼音

lao

注音

ㄌㄠˋ

部首

结构

左右结构

笔画

13画

繁画

13画

五行

五笔

SGTK

Unicode

U+916A

郑码

FDRJ

仓颉

MWHER

笔顺

一丨フノフ一一ノフ丶丨フ一

笔顺读音

横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横撇、捺、竖、横折、横

同部首字(酉部 13画)

同笔画字(13画)

同拼音字(酪 lào

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