和子瞻蜜酒歌知识点

1. 蜂蜜酿酒：中国古代早有以蜂蜜酿酒的传统，称为“蜜酒”，苏轼在黄州曾亲自尝试并记录酿造方法。

2. 曲蘖：古代酿酒用的发酵剂，即酒曲，是酿酒的关键原料。

3. 禁酒令：宋代曾多次实行酒类专卖和禁酒政策，诗中“城中禁酒如禁盗”反映了当时官府对私酿的严厉管控。

4. 杜老：此处借指杜甫，杜甫诗中常提及贫困和酒债，如“酒债寻常行处有”，苏辙以杜老自况或指苏轼。

5. 辟谷药：道家修炼方法之一，即不食五谷，以求长生，诗中“掉头不同辟谷药”表明诗人不愿追求虚幻的仙道。

6. 渔父言：典出《楚辞·渔父》，渔父劝屈原“不凝滞于物而能与世推移”，诗人“餔糟不听渔父言”，表示不愿随波逐流。