春蔬古诗注解
鉴赏全文
- 苣甲:指莴苣的嫩芽。“甲”此处指植物种子萌芽时带出的种皮,这里代指新生的嫩叶。
- 刀圭:古时量取药末的用具,形状像刀头的主角,端尖锐,中低洼。这里用来比喻苣甲的形状小巧、细嫩。
- 蒌蒿:一种多年生草本植物,嫩茎可食,常用来做菜或调味。
- 紫芥:芥菜的一种,茎叶呈紫色,可供食用。
- 芜菁:俗称大头菜,块根可食,叶也可作菜。
- 家四壁:即家徒四壁,形容家中贫穷,一无所有。
- 芼:用菜杂肉,此处指调配、添加调味品。
- 五鼎:古时祭祀用五个鼎盛装牛羊等祭品,后用来形容贵族官僚生活的奢侈,菜肴丰盛。
- 厨流血:厨房里因宰杀牲畜而流血,指杀生。
- 沉魄受阴杀:指死后魂魄沉沦,受到阴间的惩罚。“阴杀”即冥冥之中的惩罚。
- 损益篇:指《易经》中的《损》卦和《益》卦,阐述了减损与增益的道理,引申为对人生得失、福祸相依的思考。