脍是什么意思

kuài

部首 月 10画 左右结构结构

脍的含义

"脍"在文言文中通常用来表示一种美味的食物,其意思可以理解为“非常好吃”。在现代汉语中,“脍”也可以作为烹饪或食用的一种方法,指将各种鱼肉、鸡蛋等用沸水煮熟后切成小块的菜肴。

如果需要更加详细和具体的信息,可能需要进一步了解具体的使用场景或者表达方式。例如,在某些文学作品里,“脍”的意象可能与“香料”,而现代口语中则多用来描述某种食物或菜肴的美味程度。

脍字详解


膾、鱠
kuài
【名】
(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼)同本义〖mincedmeat〗
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切(切细的肉或鱼)



kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》

简体

繁体

拼音

kuai

注音

ㄎㄨㄞˋ

部首

结构

左右结构

笔画

10画

繁画

19画

五行

五笔

EWFC

Unicode

U+810D

郑码

QOBZ

仓颉

BOMI

笔顺

ノフ一一ノ丶一一フ丶

笔顺读音

撇、横撇、横、横、撇、点、横、横、横撇、点

同部首字(月部 10画)

同笔画字(10画)

同拼音字(脍 kuài

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