苦根知识点

壑源茶：宋代著名的贡茶产地，位于今福建建瓯一带，是北苑贡茶体系中的重要组成部分。宋代茶人丁谓、苏轼、宋徽宗、宋子安等均曾赞誉壑源茶品质优良。壑源茶以味甘香、色青白、泡开后光泽淳厚著称，即使粗老仍香气浓郁。由于壑源茶品质优异，供不应求，甚至出现外地茶冒充壑源茶的现象。

宋代茶文化：宋代是中国茶文化的鼎盛时期，斗茶、点茶、茶宴等茶文化活动盛行。宋代皇帝对贡茶极为重视，北苑贡茶体系完善，壑源作为主要产区之一，其茶叶常被选为贡品进献皇室。文人士大夫阶层普遍嗜茶，茶与诗词、书法、绘画等艺术形式结合紧密，成为宋代文化生活的重要组成部分。

张商英：北宋后期重要政治人物，官至宰相，封晋国公，是北宋政坛的核心人物之一。同时他也是著名的书法家和佛教居士，与当时多位高僧有深厚交游，在宋代士大夫信佛风气的形成中有一定影响。其诗作不多，但《苦根》一诗成为宋代茶文化诗的代表作之一。