昼卧闻碾茶知识点
鉴赏全文
1. 宋代点茶与碾茶文化:宋代饮茶以点茶为主流,需先将团茶(饼茶)用茶碾碾成细末,再入盏注水击拂。铜碾是常用茶具之一。
2. 卢仝与“七碗茶”:唐代诗人卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中的名句,是茶诗中的经典意象,代表饮茶入神、两腋生风的境界。
3. 紫云腴——宋代茶色尚白尚紫:宋代建茶(北苑贡茶)以“紫笋”为上,茶饼表面常泛紫色或青色,“紫云腴”生动描绘了茶饼的色泽与形态。
4. 晡时:古代十二时辰之一,对应申时(15-17点)。日未晡即午后不久。
5. 陆游的茶情结:陆游一生写茶诗超过三百首,自称“茶神”,对茶艺、茶具、茶史有深入研究,这首诗体现了茶事对他日常生活的浸润。