和饶计使北苑焙观贡品知识点
出自《和饶计使北苑焙观贡品》,作者赵汝腾
鉴赏全文
1. 北苑贡茶:北苑位于今福建建瓯,是宋代的皇家御茶园,所产“龙凤团茶”极为名贵,制作工艺精湛,是宋代贡茶的代表。
2. 宋代茶文化:宋代饮茶风气极盛,从宫廷到民间都讲究茶艺,流行“点茶”“斗茶”,茶诗、茶画等文艺创作繁多。
3. 团茶:宋代主流茶形态,将茶叶蒸青、捣压成饼状或团状,便于运输储存,饮用时需碾碎烹煮。
4. 计相:宋代三司使(掌管盐铁、度支、户部)的别称,位高权重,相当于副宰相,主管国家财政。
5. 庞德公:东汉末年著名隐士、名士,与诸葛亮、司马徽等交往甚密,以其德行和知人之明著称于世,常被后人引用为德高望重者的典范。
6. 唱和诗:诗人之间互相酬答、应和而作的诗,是古代文人交流思想、增进感情的重要方式。