西江月古诗注解
鉴赏全文
- 磨急锯霏琼屑：形容磨茶的过程。宋代饮茶多为“点茶法”，需将茶饼研磨成细末。“磨急”指研磨迅速，“锯霏”形容磨具与茶饼摩擦，“琼屑”喻指磨出的茶末洁白如玉屑。
- 汤鸣车转羊肠：描写煎汤（煮水）的情景。“汤鸣”指水即将煮沸时的响声，古人称“蟹眼”、“鱼目”等；“车转羊肠”形容水在壶中翻滚沸腾的状态，如同车辆在崎岖羊肠小道上颠簸转动。
- 水仙浆：指美酒。这里将酒比作仙人琼浆，与下文的“狂酲”相呼应。
- 狂酲：形容大醉、酒病。酲，指酒醉后神志不清的状态。
- 指点红裙劝坐：指歌妓或侍女（红裙）殷勤地劝酒、请客人入座。
- 岩桂：即桂花，因其多生长于山岩间，故称。此处既可能是实景，也可能是以桂花点茶，增添香气。
- 鼠量：极言酒量之小。老鼠饮水量极少，此处是自谦之词，也是一种幽默风趣的表达，意为即使酒量小到像老鼠一样，也甘愿一醉。
