并日得朱表臣酪及樱桃古诗注解
出自《并日得朱表臣酪及樱桃》,作者梅尧臣
鉴赏全文
- 并日:连日,一天接着一天。这里指连续两天分别得到了酪和樱桃。
- 酪:用牛、羊、马的乳汁炼制的食品,相当于今天的奶酪或酸奶。
- 将熟:快要制成、快要成熟。
- 餐:吃,这里指可以品尝。
- 紫莼:莼菜,一种水生植物,嫩叶可作汤菜,茎和叶的背面常有胶状透明物质,呈紫色,故名“紫莼”。这里是江南春季的美味。
- 黄鸟:黄莺,一种喜欢吃昆虫和果实(包括樱桃)的鸟。
- 衔残:衔走残留的果实。指鸟来啄食。
- 甘滑:指奶酪的甘甜柔滑。
- 相美:互相映衬,味道都很好。
- 尚完:尚且完好。这里有自嘲或庆幸之意,庆幸牙齿还好,能咬动这些食物。
- 消客热:消除客居他乡的烦躁、燥热之感,也指消除身体的暑热。
- 远赠:从远方赠送。
- 盎盈盘:盎,一种腹大口小的容器。盈盘,指装了满满一盘。