并日得朱表臣酪及樱桃

昨天那美味的奶酪刚刚将要制成，今天清晨新鲜的樱桃就已经可以采来品尝了。紫色的莼菜汤此时也不必去定价（意为顾不上），因为黄莺鸟还没有衔走（枝头的樱桃）。奶酪的甘甜柔滑与樱桃的鲜美已经相得益彰，而且我的牙齿也还完好（能够享用这些美食）。想必是友人为了消除我客居他乡的燥热，特意从远方送来了这满满一盘（酪与樱桃）。

1. 朱表臣：梅尧臣的好友，二人常有诗歌唱和往来。梅尧臣诗集中有多首寄赠朱表臣的诗作，可见两人交情匪浅。

2. 酪与樱桃：在古代，酪（乳制品）和樱桃都是较为珍贵的食品。樱桃在唐代就是御赐之物，皇帝会用来赏赐大臣。而酪对于中原地区来说，早期多见于北方游牧民族，宋代时也已普及，但新鲜的乳酪仍是佳品。二者并食，是当时的一种美味搭配，正如诗中所言“甘滑已相美”。

3. 莼菜与黄鸟：“紫莼”是江南水乡的春季美味，晋代张翰“莼鲈之思”的典故使其成为思乡的象征。“黄鸟”即黄莺，喜啄食樱桃。诗人用这两种事物作比，既点明了时令，也反衬出友人馈赠的酪与樱桃的及时和难得。

4. 客热：一语双关，既指客居他乡身体感受到的暑热，也指因漂泊不定、思乡怀人而产生的内心烦闷与焦躁。友人赠以清凉甘美的酪与樱桃，正是“消客热”的良方。

• 并日：连日，一天接着一天。这里指连续两天分别得到了酪和樱桃。
• 酪：用牛、羊、马的乳汁炼制的食品，相当于今天的奶酪或酸奶。
• 将熟：快要制成、快要成熟。
• 餐：吃，这里指可以品尝。
• 紫莼：莼菜，一种水生植物，嫩叶可作汤菜，茎和叶的背面常有胶状透明物质，呈紫色，故名“紫莼”。这里是江南春季的美味。
• 黄鸟：黄莺，一种喜欢吃昆虫和果实（包括樱桃）的鸟。
• 衔残：衔走残留的果实。指鸟来啄食。
• 甘滑：指奶酪的甘甜柔滑。
• 相美：互相映衬，味道都很好。
• 尚完：尚且完好。这里有自嘲或庆幸之意，庆幸牙齿还好，能咬动这些食物。
• 消客热：消除客居他乡的烦躁、燥热之感，也指消除身体的暑热。
• 远赠：从远方赠送。
• 盎盈盘：盎，一种腹大口小的容器。盈盘，指装了满满一盘。

这首诗是一首感谢友人的酬赠诗。诗题《并日得朱表臣酪及樱桃》已经清晰地交代了时间和事件：连续两天收到了朋友朱表臣送来的酪和樱桃。

全诗围绕“收到礼物”这一中心事件展开。诗人没有直接说“感谢”，而是通过生动的描写和贴切的感受来表达。开头两句“昨日酪将熟，今朝樱可餐”，以流水对的形式，写出了连续收到礼物的欣喜。“昨日”和“今朝”的紧密相连，让人感受到友人的挂念是持续的，诗人的喜悦也是双重的。

接下来，“紫莼休定价，黄鸟未衔残”是进一步渲染这份礼物的珍贵。春天美味的莼菜此时也无心去定价品尝，因为友人的酪与樱桃更让人期待；而枝头的樱桃幸运地没有被鸟儿啄食，完好地送到了诗人手中。这既是写实，也暗含了诗人对这份情谊完好无损地到达的欣慰。

颈联“甘滑已相美，齿牙仍尚完”转入品尝环节。酪的“甘滑”与樱桃的鲜美，味道相得益彰。而“齿牙仍尚完”这句看似闲笔，实则意味深长。它让人联想到诗人或许年事已高，或者生活困顿使得牙齿有所损耗，但此刻牙齿尚好，能够尽情享受这份美味。这既是对自己身体状况的一点自嘲，也更深一层地表达了对这份恰好能享用的馈赠的满足和感激——如果没有好的牙齿，岂不是辜负了友人的一片心意？

最后两句“应知消客热，远赠盎盈盘”，揭晓了礼物的深层价值。“客热”二字是诗眼，点明了诗人当时的状态——客居他乡，心中烦热。友人深谙此情，所以特意从远方送来这满满一盘能够“消客热”的酪与樱桃。所以，诗人最终感谢的，不仅仅是这些食物本身，更是友人这份“知心”的关怀。远道而来的，不只是一盘美食，更是一份能慰藉心灵的清凉。

整首诗语言朴实，情感真挚，从事件到感受，层层递进，将一份普通的馈赠写得充满人情味和温暖感，展现了朋友间平淡而深厚的真情。

这首诗以平实自然的语言，通过对日常琐事（收到友人馈赠的食物）的描写，表达了诗人与友人之间深厚的情谊以及诗人对此的珍视与感激。首联“昨日酪将熟，今朝樱可餐”，用“昨日”与“今朝”的时间连贯性，点明了“并日”得到的幸运与喜悦，表现出收到礼物的接连不断，惊喜连连。颔联“紫莼休定价，黄鸟未衔残”，运用了衬托手法。诗人说，连美味的紫莼都暂且不去定价（顾不上品尝），树上鲜红的樱桃也幸好还没有被黄莺鸟啄食残损，意在强调友人所赠酪与樱桃的及时与珍贵。颈联“甘滑已相美，齿牙仍尚完”，直接描写品尝酪和樱桃的感受，甘甜柔滑与鲜美相得益彰，同时“齿牙尚完”一句诙谐而亲切，透露出一丝岁月流逝的感慨，更显收到这份能够轻松享用的美食的欣慰。尾联“应知消客热，远赠盎盈盘”，点明主旨，将友情的意义升华。诗人深知友人赠送这些不仅是物质上的馈赠，更是为了慰藉自己客居他乡的孤寂与“热”（既指天气的暑热，也指内心的焦躁），这份“远赠”的情谊，因为懂得，所以厚重。全诗语言朴素，情感真挚，于细微处见深情。

这首诗是宋代诗人梅尧臣所作。梅尧臣一生仕途坎坷，青年时期屡试不第，后虽步入仕途，但多任地方小官或幕僚，长期沉沦下僚，生活清苦。这首诗具体创作时间不详，但从内容上看，应当是诗人客居他乡时所作。诗人在一个春末夏初的日子里，连续两天收到了友人朱表臣寄赠的酪和樱桃。这两样都是时令佳品，对于客居在外的诗人来说是极为珍贵的馈赠。这份来自远方友人的深情厚谊，不仅满足了味蕾，更温暖了诗人的心，驱散了客居的孤寂与烦闷，因此写下这首诗以表达对友人馈赠的感激之情。