邦衡再和再次韵知识点
鉴赏全文
宋代的煎茶文化：
诗中“盐济”指的是宋代仍保留的唐代煎茶遗风。唐代煎茶（煮茶）时，通常会加入少许盐来提味、去苦，称为“调之以盐”。到了宋代，虽然点茶法（用茶筅搅拌成沫饽）更为流行，但在一些文人雅士或特定场合，煎茶（煮茶）并加盐的古老方式依然存在，被视为一种复古的雅趣。此诗为研究宋代饮茶方式的多样性提供了佐证。
历史人物王嘉：
王嘉是西汉哀帝时期的丞相，以“刚直严毅”载入史册。他在位期间，哀帝想加封宠臣董贤，王嘉坚决反对，封还诏书，并上书极谏，最后被投入狱中，绝食呕血而死。周必大在诗中提到王嘉，是为了呼唤像王嘉那样不畏权贵、坚持原则、以社稷苍生为念的宰相，反映了南宋士大夫对朝纲不振、奸佞当道的忧愤之情。
作者简介
周必大
周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。绍兴二十一年（1151年）进士及第。绍兴二十七年（1157年），举博学宏词科。曾多次在地方任职，官至吏部尚书、枢密使、左丞相，封许国公。庆元元年，以观文殿大学士、益国公致仕。嘉泰四年（1204年），卒于庐陵，赠太师。开禧三年（1207年），赐谥文忠，宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词，为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种，共200卷。