家酿红酒美甚戏作古诗注解
出自《家酿红酒美甚戏作》，作者曾几
鉴赏全文
- 曲生：古代对酒的拟人化称呼，此处指代用来酿酒的酒曲，也暗指酒本身。
- 酒母：即酒糟、酒醅，是酿酒的主要原料，也指含有大量酵母菌的发酵液，用来引发酿酒过程。
- 秾华：形容花色繁盛艳丽，此处借指酒醅发酵时的浓郁状态和美好香气。
- 醉时面：指酒本身好像呈现出的醉意，也指人饮酒后的醉态。
- 苍颜酡：苍颜指衰老的容颜或饮酒后发红的脸；酡，指饮酒后脸色泛红。全句意为使我的面容怎能不泛红。
- 得非：莫非是，难道是。表示推测。
- 丹砂：即朱砂，红色矿物颜料，这里比喻酒的红色。
- 荡磨：研磨、调和，形容红色在酒中均匀浸透的样子。
- 老杜：指唐代大诗人杜甫。
- 引颈舟前鹅：化用杜甫诗句的意象。杜甫《舟前小鹅儿》诗中有“鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅”之句，曾几此处是说杜甫只爱鹅，却没有机会品尝到如此美酒。
