诗词典藏网

和子瞻煎茶知识点

出自《和子瞻煎茶》，作者苏辙

鉴赏全文

1. 宋代茶文化：点茶法盛行于上层，民间保留煎茶传统，福建北苑茶为贡品

2. 南北饮茶差异：南方重茶本味，北方受游牧民族影响添加调料

3. 苏辙与苏轼：兄弟皆爱茶，苏轼《汲江煎茶》可对照阅读

4. "煎水不煎茶"：陆羽《茶经》"茶性俭，不宜广"的体现

5. 铜铛：宋代煮茶器具，与唐代铁釜、明清紫砂壶形成时代标志

作者简介

苏辙

苏辙（1039—1112年），字子由，汉族，眉州眉山（今属四川）人。嘉祐二年（1057）与其兄苏轼同登进士科。神宗朝，为制置三司条例司属官。因反对王安石变法，出为河南推官。哲宗时，召为秘书省校书郎。元祐元年为右司谏，历官御史中丞、尚书右丞、门下侍郎因事忤哲宗及元丰诸臣，出知汝州，贬筠州、再谪雷州安置，移循州。徽宗立，徙永州、岳州复太中大夫，又降居许州，致仕。自号颍滨遗老。卒，谥文定。唐宋八大家之一，与父洵、兄轼齐名，合称三苏。

古诗 2081名句 3776