品令知识点
鉴赏全文
1. 宋代团茶:北宋流行龙凤团茶,需碾碎烹煮,至南宋始兴散茶
2. 茶碾:宋代重要茶具,金属制,陆羽《茶经》记载有金银铜铁四种
3. 分茶:宋代茶艺,注汤搅动使茶沫形成图案,又称"茶百戏"
4. 松风意象:典出《茶经》"其沸如鱼目为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸"
5. 茶醉现象:茶叶中茶碱引起的生理反应,古人常以"醉"形容
1. 宋代团茶:北宋流行龙凤团茶,需碾碎烹煮,至南宋始兴散茶
2. 茶碾:宋代重要茶具,金属制,陆羽《茶经》记载有金银铜铁四种
3. 分茶:宋代茶艺,注汤搅动使茶沫形成图案,又称"茶百戏"
4. 松风意象:典出《茶经》"其沸如鱼目为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸"
5. 茶醉现象:茶叶中茶碱引起的生理反应,古人常以"醉"形容