鲊是什么意思

zhǎ

部首 鱼 13画 左右结构结构

鲊的含义

“鲊”在中文里通常指的是用黄鱼等海鲜做的鱼丸或饺子形状的食物。具体来说,它是一种以黄鱼、虾米或鱿鱼等多种海鲜为主料,辅以豆瓣酱、豆豉、香油等调料制作而成的口味较重的海鲜类食物。此外,“鲊”的另一个含义是将两个半成品放在一起,用于做菜肴,如将虾仁和鱼片混合一起烹调。

如果要具体说一下“鲊”在不同语境中的含义或者用法,可能会根据具体的场合和文化背景有所不同。例如,在某些地方,人们会使用“鲊”来指代某种特定的食品或调料。

鲊字详解



zhǎ
【名】
盐腌的鱼〖saltedfish〗。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)
泛指盐腌食品〖saltedfood〗。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

简体

繁体

拼音

zha

注音

ㄓㄚˇ|ㄓㄚˋ

部首

结构

左右结构

笔画

13画

繁画

13画

五行

五笔

QGTF

Unicode

U+9C8A

郑码

RMID

仓颉

NMOS

笔顺

ノフ丨フ一丨一一ノ一丨一一

笔顺读音

撇、横撇、竖、横撇、横、竖、横、横、撇、横、竖、横、横

同部首字(鱼部 13画)

同笔画字(13画)

同拼音字(鲊 zhǎ

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