谢灉湖茶知识点

出自《谢灉湖茶》,作者齐己

鉴赏全文

唐代茶文化:煎茶法盛行,茶饼需经炙烤、碾碎、过筛、烹煮四步

贡茶制度:始于唐代,形成"阳崖阴林"的茶园管理体系

蜡面茶:唐代对表面光滑如蜡的高级茶饼的称谓

诗僧传统:齐己作为晚唐著名诗僧,其茶诗多含禅意

灉湖茶产地:今湖南岳阳南湖,唐代属岳州,陆羽《茶经》有载

作者简介

齐己

齐己(863年—937年)出家前俗名胡德生,晚年自号衡岳沙门,湖南长沙宁乡县祖塔乡人,唐朝晚期著名诗僧。

古诗 799名句 2936