咏茶十二韵知识点

火前茶：唐代清明前采摘的顶级茶叶，因在寒食禁火前制作得名

茶道源流：陆羽《茶经》是世界首部茶学专著，奠定中国茶道基础

唐代煎茶法：将茶饼研磨成末，煮沸后分饮，与宋代点茶法不同

禅茶一味：佛教坐禅饮茶的传统，诗中"禅师昼卧惊"即体现此文化

贡茶制度：唐代已形成完善的茶叶进贡体系，"贡献入秦京"即指此