鯅是什么意思
shān
鯅
部首 魚 17画 左右结构结构
鯅的含义
鯅，是中国烹饪中的一种鱼类，通常指的是新鲜或者活的河鲀鱼。在不同的文化背景下，它可能有不同的含义：
1. 中国： 鲜活无害、可以食用的食材。
2. 日本： 带有特定历史或文化背景的鱼类种类，如“大頭鯅”（福寿螺）、“海鳆”等。
在烹饪中，鯅通常指的是新鲜捕捞或者加工后的河鲀鱼。由于它的肉质鲜美且营养丰富，常用于海鲜料理、沙拉以及其他菜肴中。
如果您有更多具体的问题或需要关于特定菜肴的解释，请随时提问。
鯅字详解
〔鯅〕字收录于《康熙字典》正文・亥集中，康熙部首是魚部。
〔鯅〕字拼音是shān，左右结构，可拆字为魚、延。
〔鯅〕字的汉语字典解释：㈠ [shān] ⑴ 鱼酱。
简体
鯅
繁体
鯅
拼音
shan
注音
ㄕㄢ
部首
魚
结构
左右结构
笔画
17画
繁画
17画
五行
水
五笔
QOTP
Unicode
U+9BC5
郑码
RMIY
仓颉
NFNKM
笔顺
ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ丨一フフ丶
笔顺读音
撇、横撇、竖、横撇、横、竖、横、点、点、点、点、撇、竖、横、横撇、横撇、点
同部首字（魚部 17画）
同笔画字（17画）
同拼音字（鯅 shān）
熌
shǎn
跚
shān
搧
shān
讪
shàn
檆
shān
舢
shān
釤
shān
敾
shàn
珊
shān
鐥
shàn
饍
shàn
軕
shān
汕
shàn
擅
shàn
姗
shān
炶
shǎn
謆
shàn
柵
shān
潸
shān
鱔
shàn
善
shàn
膳
shàn
嬗
shàn
苫
shàn,shān
缮
shàn
椫
shàn
狦
shān
删
shān
栅
shān,zhà
扇
shàn,shān
墠
shàn
剼
shān
灗
shàn
覢
shǎn
騸
shàn
煽
shān
譱
shàn
闪
shǎn
衫
shān
蟺
shàn
疝
shàn
赡
shàn
縿
shān
傓
shān
掞
shàn
鳝
shàn
骟
shàn
煔
shǎn
蟮
shàn
痁
shān