《农桑辑要》收蒿、梢 · 译文
译文 《士农必用》：收取黄蒿、豆秸、桑梢。其他草木的梢枝，只要干硬没有臭气的也可以用。 注释 ①黄蒿：蒿类的俗称和泛称。
译文古籍解译 - 第66页
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《农桑辑要》收种 · 译文
译文 《齐民要术》：收取作种用的茧，一定要选择位置在蚕簇中部的。靠近上面的，将来蚕茧丝薄；靠近地面的，所产的卵不化生。 《务本新书》：养蚕的方法，选取茧种最为首要。现在人们将摘下来的蚕茧，一概堆放在箔上，往往还没有等到缲丝，有的茧已经出蛾，便将这样的蚕蛾用来下种。这些因为...
《农桑辑要》种椹 · 译文
译文 《齐民要术》：采收黑鲁桑葚，当天用水淘洗净，取出、晒干，还是将种子播种在畦中。作畦和播种的方法，完全和种葵是一样的。桑畦应经常将草薅干净。 《氾胜之书》说：种桑法：五月采收(已成熟的)桑葚，浸入水中，用手揉搓溃烂用水洗净，取出种子，阴干。准备好十亩肥沃的良田，若有多...
《农桑辑要》大小麦青稞附 · 译文
译文 《齐民要术》：种大麦和小麦的田地，皆要在五六月间暵地。不暵地便下种，收成会成倍的减少。崔寔说“五月六月菑麦田”。 《孝经援神契》说：麦子适合在肥沃的黑坟土种植。 《氾胜之书》说：只要种麦的时间赶上农时，便不会有生长不好的。种早了，会有虫害，麦秆的节多；种晚了，便...
《农桑辑要》蚕事起本 · 译文
译文 《汉书·食货志》：“品种优良的五谷和布帛两类物资，是养育人民的根本，都兴起在神农时代。” 《易·系辞》：神农氏死后，黄帝、帝尧、帝舜接着兴起，他们通晓改善器物的方法；不断革新器用，使人民乐于使用，不觉厌烦。人民穿上非常舒适的衣服，天下变得非常有秩序，这完全是受到《乾...
《农桑辑要》养鸡 · 译文
译文 《齐民要术》：种鸡，桑叶落时孵出的小鸡最好。体小、毛色浅、腿脚细短的便是下蛋多，善于孵化的小鸡。在春天和夏天孵出的小鸡都不好。体形大，羽毛好看，腿脚又粗长的便是。喜欢到处乱跑，爱叫唤，不经常下蛋，不爱孵小鸡。既不常下蛋，所以也无从繁殖。在春天和夏天孵出的鸡雏，二十天以内...
《农桑辑要》种竹 · 译文
译文 《齐民要术》：种竹的地应当高而平，靠近山麓土丘的地方最为适宜。种在低洼地的，竹根一旦遇上地下水，便会立即死掉。黄色或白色的沙壤土较适宜。正月或二月间，掘取向西南方向生长的竹鞭和竹母，剪掉竹叶，在竹园中的东北角栽种。坑约二尺深，盖上五寸厚的土。竹的特性喜欢向西南方胤生，所...
《农桑辑要》养马牛总论 · 译文
译文 《齐民要术》：牛可挽犁，马供乘骑，但必须估量着它们的能力去使用；随着天气冷暖的不同，饲喂饮水，亦应适合它们的习性；如能照这样去做，还不能使它们肉满膘肥、繁育仔畜，那是绝不会有的。谚语说：“瘦牛赖马，过不了寒食节。”是说因冬季缺乏饲料，使家畜瘦弱无力，入春后必死无疑。总的...
《农桑辑要》种梨插梨附 · 译文
译文 《齐民要术》：播种(实生苗)的方法，是在梨熟的时候，将整个的梨全部埋下去。经过一年，到春天地解冻时，进行分栽。多上熟粪，多浇水。冬天树叶落后，将(树苗)紧贴着地面割掉，用炭火将伤口烧焦。两年以后，便可得梨。若是橹生苗，和种过以后，不进行移栽的，都结子晚。每一个梨，有十颗...
《农桑辑要》栀子 · 译文
译文 ［新添］十月的时候选取成熟的栀子果实，把子取出，淘洗干净，晒干收藏。等到来年春天三月，选择空闲的沙土地，掘治成畦。区坑一尺深，将旧土全部去掉，另外收敛地面上湿润的表土，用筛筛细，把区坑填满。播种要稠密，如同种茄子的方法，用细土薄撒覆盖。畦上搭盖箔棚遮蔽日晒，棚高约一尺。...
《农桑辑要》论桑种 · 译文
译文 《齐民要术》：桑椹成熟时，采收黑鲁桑葚(作种子)。黄鲁桑不耐久。谚语说：“鲁桑树有一百，多绵又多帛。”说鲁桑好，用功省，得利多。 《博闻录》：白桑，少有桑葚，须采用压条法繁殖。假若有白桑子，便可将种子种在地阴处。白桑的叶子又厚又大，所得蚕茧又重又厚实，缫出的丝常比一...
《农桑辑要》种瓜黄瓜附 · 译文
译文 《齐民要术》：收瓜子法：每年选取“本母子瓜”，将两头切掉，只用中间一段的种子。“本母子瓜”，是刚生长出几张叶片就结成的瓜。这样的瓜种，结瓜也会早。用中熟瓜作种子，蔓要长到二三尺长才会结瓜；用晚熟瓜作种子，瓜蔓要长足以后才会结瓜；瓜成熟的时间也很晚。种早熟瓜的种子，瓜成熟...
《农桑辑要》缲丝 · 译文
译文 《士农必用》：缲丝的诀窍，最重要的是要使缲出的丝细、圆、均匀、紧实，不要有有紧有松，不均匀的情况、节核，节，指接头；核，指疙疸。粗劣不匀。用生茧缲丝为最好，如人手不够忙不过来，可将蛹杀过慢慢地缲。杀蛹的方法有三种：一是把茧放在太阳下面曝晒；二是用盐渍；三是用笼蒸。用笼蒸...
《农桑辑要》收干桑叶 · 译文
译文 《务本新书》：秋末，桑叶尚未变黄的时候，应设法多收集一些，并且要即时晒干捣碎，贮放在没有烟火的地方。准备来年春蚕大眠后使用。 《士农必用》：在桑叶将要落的时候，捋取桑叶。不到桑叶快要落时捋采，会损伤明年的宿芽；拾取已经落下的叶子，又枯燥无滋味。收后应泥封贮藏。到腊月...
《农桑辑要》论蚕性 · 译文
译文 《齐民要术》：《春秋考异邮》说：“蚕性属阳，大恶水，所以蚕只吃叶，不饮水。” 《士农必用》：蚕的特性为：蚕卵在蚕连上，要求低温；蚁蚕孵出时，要求极暖；停眠初起，要温；大眠过后，要凉；临近老熟，要渐暖；入簇之后，要极暖。 注释 ①引自《齐民要术·种桑柘第四十五》。...
《农桑辑要》收九谷种 · 译文
译文 《齐民要术》：凡是受了浥湿郁热的五谷种子，便不会出苗；有的虽可出苗，也会很快死掉。混杂的种子，出苗必有早晚的不同；用以舂米，则出的米常较少，而且很难舂精熟；拿去出卖，则常因品种混杂，因其瑕疵而受到买方的挑剔；用来煮饭，则不易掌握生熟的火候；所以对收种要特别注意，不可轻率...
《农桑辑要》耕地 · 译文
译文 《齐民要术》：春天耕过的地，应随时摩劳郎到反，古时称“耰”，今称为“劳”。《说文》将“耰”解释为“摩田的器具”，今人亦将“劳”称为“摩”。秋天耕过的地，须待白背时劳摩。春天多风，耕后若不随时摩劳，地土空虚，必容易干燥；秋天田土塌实，耕后随即趁湿摩劳，便会使地土结成硬块。...
《农桑辑要》农功起本 · 译文
译文 《周书》说：神农氏时，天上降下粟谷，神农于是翻耕土地，把它种下。 《白虎通》：“古代先民，大都以鸟兽的肉为食物。到了神农氏，方知顺应天时变化，分别各种土地适宜种植的谷物，制造耒耜等农具，教百姓从事农耕。他通晓农事的神理奥秘，并能从实际出发灵活地施行教化，使百姓都乐意...
《智囊(选录)》吕夷简 · 译文
译文 北宋仁宗时，西部边疆发生战争，大将刘平阵亡。朝中舆论认为，朝廷委派宦官做监军，致使主帅不能全部发挥自己的指挥作用，所以刘平失利。仁宗下诏诛杀监军黄德和，有人上奏请求把各军元帅的监军全部罢免掉。仁宗为此征求吕夷简的意见，吕夷简回答说：“不必罢免，只要选择为人谨慎忠厚的宦官...
《智囊(选录)》贾耽 · 译文
译文 唐朝的贾耽做山南东道节度使时，唐德宗巡幸梁州。贾耽派行军司马樊泽到梁州向德宗奏事。樊泽事毕返回后，贾耽正设酒宴，忽然有朝廷的紧急文书送到，命令：樊泽代替贾耽的节度使职务。贾耽看后，把文书藏到怀中，面上不动声色。酒宴结束后，贾耽便命令堂吏去见樊泽，贾耽的牙将张献甫气愤地说...