周洪道招食江西筍归为绝句

笋的颜色如同玉版一般洁白鲜嫩，那是珍贵的猫头笋；它的味道鲜美，可与驼峰、牛尾狸这些顶级美味相媲美。从朋友周洪道的招待宴上回到家，我对着妻子和孩子不停地夸赞这顿笋宴的美味，一直夸到傍晚。像我这样贫寒的书生，这种寒酸相恐怕是难以医治了。

1. 作者生平：陆游（1125年－1210年），字务观，号放翁，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。他少时受家庭爱国思想熏陶，一生力主抗金，虽仕途坎坷，但创作力旺盛，存诗九千余首，内容极为丰富，兼具雄浑豪放与清新婉丽之风[citation:2][citation:3]。

2. 文体知识：七言绝句，全诗四句，每句七字，讲究押韵和对仗。本诗韵脚为“狸”、“医”，属于平水韵中的“四支”韵。

3. 写作手法：诗歌前两句运用了比喻和夸张的修辞手法。将笋色比作“玉版”，将笋味与“驼峰牛尾狸”相提并论，极言其品质优良，属于侧面描写。后两句则运用了白描和反衬，通过“誇至夕”这一生活场景的白描，反衬出诗人平日生活的清苦[citation:1][citation:4]。

4. 词语理解：“寒乞”一词在宋代诗词中常用来形容穷酸、不大方的样子，也用于文艺评论中指作品风格缺乏神韵。陆游此处是自嘲，精准地概括了清贫文人在面对物质诱惑时的真实心态[citation:6]。

• 周洪道：即周必大，字洪道，南宋政治家、文学家，与陆游是好友。这首诗是陆游在周必大招集宴会上吃了江西笋后所作。
• 猫头筍：即猫头竹的笋，是一种竹笋，因笋壳上有斑纹如猫头而得名，是笋中的佳品。
• 玉版：此处指精美的玉石版，用以形容笋的颜色洁白、质地细腻。
• 驼峰、牛尾貍：驼峰，指骆驼的肉峰，古代列为珍贵食品；牛尾狸，即牛尾貍，一种以肉质鲜美著称的动物。两者皆代指极为珍稀的美味佳肴。
• 妻孥：妻子和儿女的统称。
• 寒乞：寒酸、贫寒，此处指因清贫而显得小家子气、没见过世面的样子。

小朋友们，我们来一起学习陆游爷爷的这首有趣的诗。

这首诗讲的是一个关于“吃”的故事。有一天，陆游爷爷的朋友周洪道请他吃饭，其中有一道菜是江西产的“猫头笋”。这道菜太好吃了，好吃到什么程度呢？诗的前两句就说：这个竹笋的颜色像白玉一样漂亮，味道简直比骆驼峰和牛尾狸这些最顶级、最稀罕的肉还要鲜美！

好东西当然要跟家人分享啦。于是，诗的后两句说：陆游爷爷回到家，从白天一直夸到晚上，不停地跟老婆孩子说这道菜有多好吃。但是，夸着夸着他突然意识到，自己这副没见过世面、因为吃到一点好吃的就激动不已的样子，真是改不掉的“穷酸气”啊！这最后一句其实是他对自己的一种玩笑和自嘲。

所以，这首诗不只是在夸竹笋好吃，更是在跟我们讲一个生活中的小场景。它让我们看到，大诗人陆游也像个普通的老爷爷一样，会因为吃到美味而开心地向家人炫耀，同时也会感慨自己的生活一直比较清贫。这种真实、幽默的感情，让这首诗读起来特别亲切，也让我们明白，古人的生活和我们其实有很多相似之处。

这首七言绝句语言简练诙谐，情感真挚。前两句“色如玉版猫头筍，味抵驼峰牛尾貍”，通过“玉版”、“驼峰”、“牛尾狸”等具体而贵重的物象作比，生动地突出了江西笋色泽的洁白如玉和味道的鲜美绝伦，使读者能直观感受到这是一种难得的珍馐[citation:1][citation:4]。

后两句“归向妻孥誇至夕，书生寒乞定难醫”，笔锋一转，由美食转向人情与自省。诗人回家后向妻儿整日夸耀，这一细节极具生活气息，既写出了诗人品尝到美味后的满足与兴奋，也流露出对家人质朴的爱与分享的渴望[citation:2][citation:5]。而末句“书生寒乞定难醫”则是一种清醒的自嘲，诗人意识到自己因长久清贫，偶得一美食便如此失态，这种“寒酸气”怕是改不了了。这种将咏物与个人境遇、自我调侃相结合的手法，既体现了诗歌的趣味性，又暗含了对文人清贫生活的无奈感慨，形成了独特的艺术魅力[citation:1][citation:4]。

这首诗创作于南宋绍兴三十二年（1162年）[citation:1]。当时陆游与友人周必大（字洪道）交往密切。在一次周必大设宴招待的聚会上，陆游品尝到了江西出产的猫头笋，对其色香味赞不绝口。有感于美食的诱惑以及自己作为清寒书生的境遇，陆游归家后便写下了这首绝句。这首诗不仅记录了文人间的宴饮交游，也通过美食与现实的对比，流露出对自身清贫生活的些许自嘲[citation:1]。