尚书惠蜡面茶

武夷山春暖花开，月儿正圆，采摘新生的茶芽献给地仙。将茶叶压制成带有飞鹊图案的香蜡片，在猿声啼鸣的溪流中，木兰船轻快行驶。用金槽和碾子将沉香般的茶末碾出，用晶莹的冰碗盛着翠绿如烟的茶汤。将这份珍贵的礼物分赠给恩深义重的人，深知它的与众不同，傍晚时分用茶铛煮北山的泉水最是相宜。

1. 蜡面茶：唐代福建武夷山一带的贡茶，是一种制成饼状、表面润泽如蜡的名茶，又称“蜡茶”。 2. 徐夤：唐末诗人，字昭梦，莆田（今属福建）人，曾进士及第，工诗赋，尤以咏物诗见长。 3. 木兰船：典出《述异记》，任昉记载：“七里洲中有鲁班刻木兰为舟，舟至今在洲中。诗家云木兰舟，出于此。”后成为诗词中对舟船的美称。 4. 唐代茶文化：唐朝是中国茶文化发展的鼎盛时期，饮茶之风遍及全国，陆羽《茶经》问世，饼茶（团茶）是当时主流形态，饮用时需碾末烹煮。 5. 碾茶：唐代饮茶流程之一，将茶饼用碾子磨成粉末，再进行煎煮。

这首诗详细描绘了唐代名茶“蜡面茶”从采摘到品饮的全过程。首句“武夷春暖月初圆”点明采茶的时节与地点——春意盎然的武夷山，新月变圆之时。第二句“采摘新芽献地仙”说明了茶芽的珍贵，将其献给“地仙”（既可指山中隐士，也可喻指地位尊贵者），奠定了全诗高雅脱俗的基调。三四句“飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船”具体描写了制茶与运茶的情景：茶被压印上飞鹊的纹饰，制成香蜡般的茶饼，然后通过溪流（可能指九曲溪），用雅致的木兰船运送出去。五六句“金槽和碾沈香末，冰碗轻涵翠缕烟”转向碾茶和品茶的场景：用华贵的工具将茶碾成沉香色的末，用晶莹的碗盛着泛着翠绿烟霞的茶汤。最后两句“分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉”是诗的升华，诗人将这样珍贵的茶分赠给恩深义重的知己，并指出用北山泉水在傍晚烹煮最为适宜，体现了以茶寄情、追求品饮之道的文人雅趣。全诗结构严谨，意象丰富，堪称一幅唐代品茶文化的生动画卷。

本诗以优美的笔触描绘了武夷山蜡面茶的采摘、制作、碾煮及赠答的全过程。首联点明时间和地点，营造出春日采茶的祥和氛围。颔联用工整的对仗和生动的意象（“飞鹊印”、“啼猿溪”）展现茶饼的精美和运输的雅致。颈联通过“金槽”、“冰碗”等贵重器皿凸显茶品的珍贵，并以“翠缕烟”写出茶汤的视觉之美。尾联由物及人，表达赠茶酬恩的深意，并升华至煮泉品茗的生活雅趣。全诗语言清丽，对仗工整，融咏物、叙事、抒情于一炉，是唐代茶诗中的佳作。

此诗创作于唐代，当时饮茶文化盛行，武夷山茶已成为贡茶。诗人徐夤通过此诗赞美了武夷山蜡面茶（一种压制成的饼茶）的珍贵与精良制作工艺，并表达了以茶赠友、酬谢恩情的雅趣，反映了唐代文人士大夫阶层中流行的茶文化风尚。