京师人号牛杨语

太牢执笔，少牢开口，无论东西南北，又能往哪里逃？

• 太牢：古代祭祀时牛、羊、猪三牲俱全的祭品，此处暗指牛僧孺。
• 少牢：祭祀时仅有羊、猪的祭品，此处暗指杨虞卿。
• 东西南北何处走：比喻在牛、杨二人的权势下无处可逃。

这首诗通过祭祀用语的隐喻，揭露了牛、杨二人把持朝政、压制百姓的现实。“东西南北何处走”一句，既表达了百姓的愤懑，也暗示了二人权势的无所不在。全诗简短有力，是唐代讽刺诗的佳作。

这首诗以祭祀的“太牢”“少牢”暗喻牛、杨二人，讽刺他们如同祭品般高高在上，却让百姓无处可逃。语言犀利，比喻生动，反映了民间对权贵的憎恶与无奈。

此诗为唐代民间流传的讽刺民谣，针对牛僧孺和杨虞卿二人。牛僧孺是唐文宗时期的宰相，杨虞卿是其党羽，二人权倾朝野，时人讽其为“太牢”“少牢”，表达对其专权的不满。