次韵梅山弟惠鸡臡

亲手制作的鸡臡味道如何可想而知，雨天里写信寄来，为了慰藉我这穷困饥饿之人。
或许应该在夜里听闻鸡声而起舞，却效仿清晨啼叫的鸡来逃避祸患。
陪伴宋人读书已经很久了，用鸡臡和黍米来招待实在惭愧不适宜。
从今以后定要立下只吃松食的约定，管住贪馋的口水不要再流了。

• 鸡臡(jī ní)：古代一种带骨的肉酱，此处指用鸡制作的肉酱。臡，带骨的肉酱。
• 雨书：雨天送来的书信。书，指信件。
• 走饷：奔走送来食物。饷，馈赠、给养。
• 闻声舞：暗用“闻鸡起舞”典故，指有志之士及时奋起行动。
• 早鸣逃难邓：用“鸡鸣狗盗”及孟尝君过函谷关的典故，指鸡早鸣使人得以脱险。邓，此处疑为韵脚或指代地名，一说通“顿”，或指逃难之处。
• 伴宋读书：指诗人与梅山弟一起读书求学的经历。宋，诗人所居朝代。
• 为由为黍：用鸡臡和黍米来招待。由，通“臡”；黍，黄米，常用作饭食。
• 餐松约：约定吃松食，比喻过清苦隐居生活。餐松，吃松柏之实，指隐士生活。
• 饕涎：贪吃者的口水。饕，贪食。

这首诗是陈著回复梅山弟的次韵之作，题材虽小——答谢友人送鸡肉酱，但内涵丰富。首联写实，表达感激之情；颔联巧妙用两个与鸡相关的典故，既扣住“鸡臡”的主题，又含蓄表达自己在动荡时局中宁愿“逃难”也不愿出仕的隐衷；颈联回忆共同读书的过往，并以“愧非宜”自谦，体现深厚情谊；尾联以幽默口吻发誓今后要“餐松”清修、管住馋嘴，实则是在乱世中自我砥砺、坚守节操。全诗将日常生活小事与个人志节、历史典故相融合，以小见大，风格朴实而意蕴深远。学习此诗，重点在于理解典故的运用和诗人如何通过答谢食物来寄托人生志向。

此诗语言质朴而意蕴深厚，情感真挚。首联“手制鸡臡味可知，雨书走饷慰穷饥”，直接叙述友人冒雨送肉酱之事，“手制”见其真诚，“雨书”显其情切，“慰穷饥”点出诗人当时的困顿与感动。颔联“可能夜去闻声舞，却效早鸣逃难邓”，连用两个鸡的典故——闻鸡起舞与鸡鸣逃难，既紧扣“鸡臡”之“鸡”，又以鸡自喻，暗示自己虽有奋发之志却选择如鸡早鸣般避祸远害，暗含乱世中的无奈与智慧。颈联“伴宋读书知已久，为由为黍愧非宜”，追忆与友人共同读书的岁月，并以粗茶淡饭招待为愧，谦逊中见深情。尾联“从今定入餐松约，分付饕涎莫再垂”，以归隐餐松、戒除贪馋作结，既有自我调侃的幽默，又彰显了甘于清贫、不慕美味的志节。全诗由物及情，由感激到自省，最后归于高洁之志，层次分明，情感流转自然。

此诗为宋代诗人陈著与友人梅山弟的唱和之作。陈著晚年生活在宋末元初的动乱时期，家境较为清贫，常以诗书自娱。梅山弟是陈著的同辈友人，排行“弟”，二人常有诗歌往来。梅山弟亲手制作了鸡臡（鸡肉酱）并冒雨写信派人送给陈著，以解其贫困饥饿之困。陈著深受感动，写下这首诗表达对友情的珍视，同时也自嘲自己的贫困与对美食的贪馋，并表明归隐清修的志向。诗中既有对友人的感激，也有对自身境遇的感慨，以及乱世中保持气节的心志。