餖是什么意思
dòu
部首 飠 15画 左右结构结构
餖的含义
「餩」在中国烹饪中通常指在烹饪过程中，为了增加味道和口感而加入一些香料、调料或者蔬菜等物质。在表达上，"餩"常常与"味儿"或"口味"相关联，用来形容食物的风味。
如果要更详细地描述：
- 餩：在烹饪中，为了提升菜肴的风味，会加入一些香料、调料或者食材。
- 味道（味儿）：描述了食用食物后所感受到的味道。
- 调味品和材料：指那些通过添加香料、调料或者其他东西来增加菜式口味的部分。
例如：
- 传统中式炒菜中，可能会加入干辣椒、葱姜蒜等作为香料；
- 烹饪海鲜时可能加入一些海味或蔬菜，以提升菜肴的风味；
- 蛋白汤煲汤在添加少量的香料和调料以增加鲜美。
总之，“餩”更多地是一种烹饪技巧和方法上的描述，而在表达上常常与“味道”相连。
餖字详解
汉字介绍：餖
一、基本信息
- 字形：餖
- 拼音：dòu
- 部首：飠（食）
- 总笔画数：15画（部首“飠”8画，右部“豆”7画）
- 结构：左右结构
二、字源与演变
“餖”为形声字，左部“飠”（食）表意，与食物相关；右部“豆”表音，同时“豆”在古代也指盛食物的器皿，兼有表意作用。本义指堆积、陈列的食品，后引申为琐碎堆砌之义。
三、字义解释
1. 本义：堆积、叠放的糕点或果品。
- 例词：餖饤（dòu dìng）
2. 引申义：
- 指事物琐碎堆砌，缺乏整体性。
- 比喻文辞、图案等繁复杂乱的堆叠。
四、常见词语
1. 餖饤（dòu dìng）：
- 原指宴席上陈列的堆叠糕点果品。
- 后多比喻文辞堆砌、罗列浮华，如“餖饤诗文”。
- 亦可用于形容图案、装饰的繁复堆叠。
五、文化与应用
- 文学批评：古代文论常用“餖饤”批评文章缺乏气韵，仅追求辞藻堆砌。
- 民俗文化：传统节日或祭祀中，堆叠糕点果品的“餖饤”陈列方式，象征丰足吉庆。
- 现代使用：该字现已较少单独使用，多保留于“餖饤”一词及学术讨论中。
六、易混淆提示
- 勿与“逗”“痘”等同音字混淆。
- “餖”专指与食物或堆叠相关概念，非通用动词。
七、扩展
“餖饤”在古典文献中常见，如清代《巢林笔谈》批评文章“徒以餖饤为工”，强调为文应重内容而非形式堆砌。
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总结：“餖”是一个具有文化意蕴的汉字，从具体的食品陈列引申抽象的文辞批评，体现了汉语字义发展的生动性。其核心概念始终围绕“堆叠”与“繁复”，在现代汉语中虽不常用，却是理解传统文化和文学批评的重要语素。
简体
餖
繁体
餖
拼音
dou
注音
ㄉㄡˋ
部首
飠
结构
左右结构
笔画
15画
繁画
15画
五行
火
五笔
WYVU
Unicode
U+9916
郑码
OXJU
仓颉
OIMRT
笔顺
ノ丶丶フ一一フ丶一丨フ一丶ノ一
笔顺读音
撇、点、点、横撇、横、横、横撇、点、横、竖、横撇、横、点、撇、横