卷二十四

　　○醯

　　《释名》曰：苦酒，淳毒甚者酢且苦也。

　　《周礼》曰：醯人，掌共五齐、七菹，凡醯物；以共祭祀之齐菹，凡醯酱之物。宾客，亦如之。(齐菹，酱属。醯人者，皆须醯成味。)王举，则共齐菹，醯物六十瓮；共后及世子之酱、齐菹。宾客之礼，共醯五十瓮。凡事共醯。

　　《仪礼》曰：醯、醢百瓮夹碑，十以为列。

　　《礼》曰：宋襄公葬其夫人，醯醢百瓮。

　　又曰：大功之丧，不食醯