杖牛是什么意思

1.即打春牛。古时立春日以泥作"春牛"，用彩杖鞭"牛"，行"打春"的礼以示春耕开始。宋韩维有《立春观杖牛》诗。参见"打春"。

杖牛，是汉语词汇，解释为打春牛。