仪狄是什么意思

1.传说为夏禹时善酿酒者。

2.用为酒的代称。

仪狄是夏禹时代司掌造酒的官员，相传是我国最早的酿酒人，虞舜的后人。在吕不韦的《吕氏春秋》、刘向的《战国策》等先秦典籍中均有仪狄造酒的记载。