野人献芹是什么意思

在《红楼梦》第五十二回“大观园试妆”中，宝玉与黛玉一同入内香室，众人一见便惊异不已，以为是奇丽之物。谁知其中一人竟然是个野人。这时林黛玉自述说：“我素知你是个极精巧的人，又很聪明，因此方在此处。只因我们家的规矩，我们若不进，便有人来捉拿我，故此才如此郑重。”宝玉听了，笑道：“大观园里本有花木，谁想这日竟被你们来拆散了！好歹也请一枝花吧！”这时黛玉说道：“那花便是‘野人献芹’的‘献芹’。因是用芹菜做饭，故称‘献芹’。”宝玉闻言大喜，赞道：“果然妙极，只因你是个聪明的人，又一个可爱之人，真是大观园里无奇事也！你再不赏了，我便要你陪我同去游玩，定要把这花赏得满屋子的都倾倒了！”说着，宝玉便笑吟吟的去了。

"野人献芹"一词，指一位来自外乡的客人来到江南，因在宴会上喝得太多，酒足饭饱后又喝了一杯，结果他觉得很醉，就放声大哭起来。此句比喻一个人外出旅行时因为饮酒过量而感到无法自控的情绪状态。
这句话是源于唐代诗人白居易的诗《花间集》，其中有一句：“野人献芹，下有佳肴。”这里的“献”就是喝的意思，“芹”是香菜叶，一般指香菜，但文中还隐含了饮酒之意。