盐法是什么意思

1.官府管理盐务所制定的政策法令﹑产销制度和有关则例。

盐法，国家对食盐征税和专卖榷禁的各种制度。公元前7世纪前期，管仲相齐桓公，“兴盐铁之利”，由国家统一管理食盐的生产和销售，开中国盐法之始。