水产是什么意思

1.海洋﹑江河﹑湖泊里出产的动物或藻类等的统称，一般指有经济价值的，如各种鱼﹑虾﹑蟹﹑贝类﹑海带﹑石花菜等。

海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称。如：水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。