山姜是什么意思

1.姜科。多年生常绿草本。其根﹑种子和花均可供药用。

2.术的别名。参阅《尔雅．释草》宋邢昺疏﹑明李时珍《本草纲目．草一．术》。

3.杜若的别名。参阅明李时珍《本草纲目．草三．杜若》。

山姜，中药名。为姜科山姜属植物山姜Alpinia japonica Miq.以根状茎入药，3～4月采挖，洗净，晒干。