庖正是什么意思

1.掌管饮食之官。

庖正（掌厨、厨官）根据中国历史文献记载，庖 : 庖 páo 厨房：庖厨。厨师：庖人（厨师）。

庖正是中国夏朝的一个职官的名称，负责掌管饮食，为庖人之长。太康失国之后，少康逃亡到有虞氏（今河南省虞城县）后，有虞氏首领虞思曾授予少康此职。