开口笑是什么意思

1.欢乐貌。语出《庄子．盗跖》"人上寿百岁，中寿八十，下寿六十，除病瘦(瘐)死丧忧患，其中开口而笑者，一月之中，不过四五日而已矣!"
2.一种油炸面食。其中部开裂﹐如开口而笑﹐故名。

开口笑，通常指一种主要由蜜枣制成的蜜饯或者是由植物种子、辣椒等制作的腌制品等。