藠子是什么意思

1.薤的别名。见明李时珍《本草纲目．菜一．薤》。

藠子是多年生草本植物，果实呈扁圆形，外皮为红褐色。其果肉质脆，味酸辣，常作为食材食用或调味品使用。与‘藠头’相对，藠子通常被称为“藠头”，因此在口语中，“藠子”和“藠头”的意思是同义的。