苽米是什么意思

1.即菰米。古六谷之一。

"苽米"是中国传统的甜品，以糯米粉做底材，用各种馅料或果仁制成。常见的是包在薄饼里的，也有的放在甜点里。"苽米"有多种称呼，例如"瓜米"，"豆荚米"等。