冰砖是什么意思

1.一种冷食，将水﹑奶油﹑糖﹑果汁等物混合搅拌，在低温下冻成的砖形硬块。

冰砖，读音bīng zhuān，汉语词语，一种冷食，将水、奶油、糖、果汁等物混合搅拌，在低温下冻成的砖形硬块。